Pickled Potted and Canned: How the Art and Science of Food Preserving Changed the World Hardcover – 28 Aug. 2001
genuine image
Pickled Potted and Canned: How the Art and Science of Food Preserving Changed the World Hardcover – 28 Aug. 2001
A richly textured history of food preservation, which forever changed the world.
Pickled Potted and Canned: How the Art and Science of Food Preserving Changed the World Hardcover – 28 Aug. 2001
Tuotteen numero: 119734135

Pickled Potted and Canned: How the Art and Science of Food Preserving Changed the World Hardcover – 28 Aug. 2001

Tuotteen numero: 119734135

€ 57

Price Details

Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )

*All items will import from Iso-Britannia

Varastossa
Iso-Britannia Tuotu myymälästä paikasta UK
Tee tilaus nyt, niin saat tuotteen noin Sunday, Elokuu 09
Suojattu tapahtumaSuojattu tapahtuma

Ubuy tekee kovasti töitä turvallisuutesi ja yksityisyytesi suojaamiseksi. Kehittynyt maksun turvallisuusjärjestelmämme varmistaa luottamuksellisuuden salaamalla tietosi siirron aikana AES (Advanced Encryption Standards)- ja SSL (Secure Socket Layer) -protokollilla. Maksutietosi ovat 100 % turvassa, sillä emme jaa maksutietojasi kolmansien osapuolten myyjille.

Tärkeimmät logistiikkakumppanimme
  • fedex
  • dhl
A richly textured history of food preservation, which forever changed the world.
buy now pay later

Osta nyt, maksa myöhemmin

fast shipping

Fast
Shipping

free return

Ilmainen
palautus*

Pakattu turvallisesti

Pakattu turvallisesti

100-prosenttisesti alkuperäistuotteita

100-prosenttisesti alkuperäistuotteita

pci-dss

PCI DSS Compliance

iso certified

ISO 27001 Certified

paypal payment
visa payment
mastercard payment
klarna payment

Mikä erottuu joukosta

Culinary History
Explores the evolution of food preservation techniques, revealing how they influenced cultures and societies around the globe—offering readers a deep understanding of culinary traditions.
Cultural Impact
Highlights the interplay between food preservation and historical events, showcasing how vital these methods were in shaping food security and trade throughout history.
Practical Insights
Offers readers practical knowledge on preserving foods, blending art and science with actionable tips, making it perfect for both hobbyists and serious cooks interested in sustainability.

Tuotteen yksityiskohdat

Osta Pickled Potted and Canned: How the Art and Science of Food Preserving Changed the World Hardcover – 28 Aug. 2001 verkossa parhaaseen hintaan Suomi. 0743216334
Tuotteen paino1 lbs (450 grammaa)

Kenelle sopii?

Suitable For
  • Food Preservation Enthusiasts

    Individuals passionate about food preservation techniques will find valuable insights and methods in this comprehensive guide.

  • History Buffs

    Those interested in the historical impact of food preserving will appreciate the context and evolution discussed in the book.

  • Culinary Students

    Students studying culinary arts can gain a deeper understanding of preservation methods essential for modern cooking practices.

Not Suitable For
  • Rennot lukijat

    Individuals looking for light or casual reading may find the detailed nature of the book too dense or technical.

  • Uninterested Individuals

    Those with no interest in food preservation or history will likely not find relevant content in this book.

  • Quick Solutions Seekers

    Readers looking for quick recipes or instant solutions may find this comprehensive study lacking in straightforward recipes.

TUOTEKUVAUS.

Pickled Potted and Canned: How the Art and Science of Food Preserving Changed the World Hardcover – 28 Aug. 2001

Onko sinulla kysyttävää? Chattaa kanssamme

Asiakkaiden kysymykset ja vastaukset

  • kysymys: What is the main focus of this book?

    vastaus: The book delves into the history and evolution of food preservation methods.
  • kysymys: Is this book suitable for all readers?

    vastaus: Yes, it appeals to both food enthusiasts and history lovers.
  • kysymys: How many copies of this book were printed?

    vastaus: There were 15,000 copies in the first printing.

Industrial Chemistry Editorial Review

**** "Pickled, Potted and Canned" is a fascinating dive into the world of food preservation, blending elements of science and history in a way that captivates the reader. The book is particularly suited for those with an interest in how the craft of preserving food has transformed cultures and societies over time. Readers often find themselves engrossed, likening its engaging style more to that of a novel than a traditional history text. One notable aspect of the book is its accessible approach to complex subjects related to food technology. Many readers have commented on its efficacy in providing insights into food preservation principles, making it a valuable resource for individuals interested in home canning and preservation, particularly those who may not have had thorough education in this area. While the book does not include recipes, it compensates with rich cultural anecdotes that lend it a lively and entertaining tone. However, some readers pointed out that certain chapters, particularly on canning, felt overly detailed and somewhat dull compared to the engaging narratives found in other sections. The lack of footnotes for deeper academic exploration has also been noted, suggesting a broader appeal to casual readers rather than committed food historians. Overall, "Pickled, Potted and Canned" stands out as an enjoyable and educational read for anyone intrigued by the intersection of history and culinary practices. **

Asiakkaiden arvostelut ja arvosanat

5.0
1 asiakkaiden arvosanat
  • 5 tähteä
    100%
  • 4 tähteä
    0%
  • 3 tähteä
    0%
  • 2 tähteä
    0%
  • 1 tähteä
    0%

Arvostele tämä tuote

Jaa ajatuksesi muille asiakkaille

Plussat

  • Engaging and entertaining narrative style
  • Rich cultural anecdotes and insights into food preservation
  • Accessible information on home food preservation principles

Miinukset

  • Lacks recipes, which may disappoint some readers

Tuotteen hintahistoria

Tärkeitä tietoja

  • Rajoitukset: Kansainvälisesti toimitettujen tuotteiden kohdalla tulee ottaa huomioon, ettei valmistajan takuu välttämättä ole voimassa, etteivät valmistajan huoltovaihtoehdot välttämättä ole käytettävissä, etteivät tuotteen ohjekirjat, oppaat ja turvallisuusvaroitukset välttämättä ole kohdemaan kielellä, ettei tuotteita (ja niiden oheismateriaalia) ole välttämättä suunniteltu vastaamaan kohdemaan standardeja, teknisiä tietoja ja merkintävaatimuksia ja etteivät tuotteet välttämättä vastaa kohdemaan jännitettä ja muita sähköstandardeja (jolloin ne saattavat tarvittaessa vaatia sovittimen tai muuntimen käyttöä). Vastaanottaja on vastuussa sen varmistamisesta, että tuote voidaan toimittaa kohdemaahan laillisesti. Kun vastaanottaja tekee tilauksen Ubuysta tai sen kumppanuusyhtiöiltä, hän on myös rekisteröity maahantuoja ja hänen tulee noudattaa kaikkia kohdemaan lakeja ja säädöksiä.
  • Kaikki Ubuyssa listatut tuotteet eivät ole myytävänä, koska Ubuy on maailmanlaajuinen hakukone. Tuotteisiin kohdistuu vienti- ja myyntisäännöksiä.

€ 57

Tee tilaus nyt, niin saat tuotteen noin Sunday, Elokuu 09

QTY:

Suojattu tapahtumaSuojattu tapahtuma

Ubuy tekee kovasti töitä turvallisuutesi ja yksityisyytesi suojaamiseksi. Kehittynyt maksun turvallisuusjärjestelmämme varmistaa luottamuksellisuuden salaamalla tietosi siirron aikana AES (Advanced Encryption Standards)- ja SSL (Secure Socket Layer) -protokollilla. Maksutietosi ovat 100 % turvassa, sillä emme jaa maksutietojasi kolmansien osapuolten myyjille.

Tärkeimmät logistiikkakumppanimme
  • fedex
  • dhl
Nopein toimitus toiseen maahan

Ominaisuudet ja hyödyt

  • Explore the art and science of food preserving.
  • Learn about historical figures and their unique methods.
  • Discover how preservation technology has evolved over time.
  • Engage with fascinating stories and rich facts.
  • Perfect for food enthusiasts and history lovers alike.
  • Limited edition with only 15,000 copies printed.