Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd Edition
Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd Edition
Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd Edition
genuine image
Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd Edition
Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd Edition
Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd Edition
Baking and Pastry, Third Edition is a must-have guide for culinary students and baking industry professionals
Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd Edition
Tuotteen numero: 13795282

Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd Edition

85% vastaajista suosittelisi tätä ystävälle

Tuotteen numero: 13795282

€ 93

€ 116

Hintatiedot

Ei sisällä toimitus- ja tullimaksuja ( Toimitus- ja tullimaksut lasketaan kassalla )

*Kaikki tuotteet tuodaan maasta Iso-Britannia

20%

Varastossa
Iso-Britannia Tuotu myymälästä paikasta UK

Määrä:

Varastossa jäljellä enää 4 tuotetta.
Tilaa nyt ja saat sen noin Keskiviikko, Syyskuu 30
Suojattu tapahtumaSuojattu tapahtuma

Ubuy tekee kovasti töitä turvallisuutesi ja yksityisyytesi suojaamiseksi. Kehittynyt maksun turvallisuusjärjestelmämme varmistaa luottamuksellisuuden salaamalla tietosi siirron aikana AES (Advanced Encryption Standards)- ja SSL (Secure Socket Layer) -protokollilla. Maksutietosi ovat 100 % turvassa, sillä emme jaa maksutietojasi kolmansien osapuolten myyjille.

Tärkeimmät logistiikkakumppanimme
  • fedex
  • dhl
Baking and Pastry, Third Edition is a must-have guide for culinary students and baking industry professionals
Näytä lisää
buy now pay later

Osta nyt, maksa myöhemmin

fast shipping

Fast
Shipping

free return

Ilmainen
palautus*

Pakattu turvallisesti

Pakattu turvallisesti

100-prosenttisesti alkuperäistuotteita

100-prosenttisesti alkuperäistuotteita

pci-dss

PCI DSS Compliance

iso certified

ISO 27001 Certified

paypal payment
visa payment
mastercard payment
klarna payment

Mikä erottuu joukosta

Comprehensive Techniques
This edition covers an extensive range of baking techniques, catering to both beginners and experienced bakers, ensuring mastery over the craft while making it accessible to all skill levels.
Illustrated Detail
Richly illustrated with step-by-step images, this book enhances understanding and makes it easier for readers to follow along, ensuring successful results in their baking endeavors.
Expert Insights
Written by industry professionals, it provides expert tips and tricks, thereby improving skills and enhancing creativity, allowing readers to elevate their baking game.

Tuotteen yksityiskohdat

Osta Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd Edition verkossa parhaaseen hintaan Suomi. 0470928654
  • An essential guide for culinary, baking, and pastry students as well as industry professionals
  • Hundreds of new recipes and photographs included in this new edition
  • Revised and up-to-date information on creating pastries, desserts, and breads
  • New content covering sustainability, seasonality, plated desserts, and special occasion cakes
  • Expanded information on savory and breakfast pastries, volume production, and decor techniques
Publisher Wiley
Publication date 3 April 2015
Edition 3rd
Language English
Print length 1136 pages
ISBN-10 9780470928653
ISBN-13 978-0470928653
Item weight 3.27 kg
Dimensions 22.35 x 5.84 x 28.19 cm

Kenelle sopii?

Suitable For
  • Aspiring Bakers

    Ideal for beginners looking to learn foundational techniques and improve their baking skills through illustrated guidance.

  • Culinary Students

    Perfect for culinary students needing a comprehensive resource for mastering baking and pastry arts in professional training.

  • Home Chefs

    Great for home chefs wanting to elevate their baking with detailed recipes and tips from professional experts.

Not Suitable For
  • Casual Bakers

    Not suitable for those who bake occasionally and prefer simple recipes without detailed techniques or lengthy explanations.

TUOTEKUVAUS.

Onko sinulla kysyttävää? Keskustele kanssamme

Asiakkaiden kysymykset ja vastaukset

  • kysymys: Who can benefit from the book?

    vastaus: Culinary students and baking industry professionals can benefit from the book.
  • kysymys: What content is new in this edition?

    vastaus: New content includes sustainability and seasonality, new trends in plated desserts, and more information on savory and breakfast pastries, volume production, and decor techniques.
  • kysymys: Are there new recipes included?

    vastaus: Yes, the book includes hundreds of new recipes and photographs.

Hospitality, Travel & Tourism Editorial Review

  • ubuy Suomi
  • ubuy Suomi
  • ubuy Suomi
  • ubuy Suomi

Baking And Pastry: Mastering The Art And Craft, 3rd Edition provides an extensive exploration of baking techniques and recipes. This comprehensive guide not only features a plethora of recipes but also delves into the science behind the baking process, making it an invaluable resource for both novice and experienced bakers. The book boasts 1136 pages filled with in-depth information and a massive variety of recipes, ensuring that readers have plenty to keep them busy. Despite some reviews mentioning that many recipes are designed for large quantities, this book offers guidance on scaling them down, making it accessible for home bakers who may want smaller batches.

Asiakkaiden arvostelut ja arvosanat

1180 asiakkaiden arvosanat
  • 5 tähteä
    86%
  • 4 tähteä
    9%
  • 3 tähteä
    3%
  • 2 tähteä
    1%
  • 1 tähteä
    1%

Arvostele tämä tuote

Jaa ajatuksesi muille asiakkaille

Plussat

  • Comprehensive guide covering various baking techniques
  • Includes hundreds of well-explained recipes
  • Detailed instructions suitable for beginners and experts
  • Science behind baking aids understanding of recipes
  • Offers helpful scaling guidance for large recipes

Miinukset

  • Some recipes may yield larger quantities than needed

LUOTTAMUS JA OSTAJAN TURVA

trustpilot logo
4.2/5 9477 arvostelua
Lue arvostelut
JK
Jasmin
Vahvistettu ostaja

“Great products and very good service: very easy and very fast international delivery.”

9 September 2026 · via Trustpilot
AG
Anke
Vahvistettu ostaja

“Wonderful online shopping experience, smooth transaction from the start. Payment method works conveniently and delivery is unexpectedly fast and reliable. You go the extra mile for service. What makes this even more amazing, you deliver to Namibia. I will remain a happy Ubuy customer and will increase my purchases for sure! Thank you!”

10 September 2026 · via Trustpilot
H
Hazel
Vahvistettu ostaja

“Very easy to find the products what you need, and so fast delivery, that’s why I highly recommended to others costumers to used ubuy.”

10 September 2026 · via Trustpilot
O
Opaleye
Vahvistettu ostaja

“I received exactly what I ordered I was skeptical about your site because that was my first time to order. But the order came timely and neatly packaged. I was not disappointed. Thank you.”

11 September 2026 · via Trustpilot
AC
Adele
Vahvistettu ostaja

“Easy to find and order what you want on the website. Delivery is quick to the UK”

8 September 2026 · via Trustpilot
Turvallinen kassatapahtuma Maailmanlaajuinen toimitus Helpot palautukset Aidot tuottee

Tuotteen hintahistoria

Tärkeitä tietoja

  • Rajoitukset: Kansainvälisesti toimitettujen tuotteiden kohdalla tulee ottaa huomioon, ettei valmistajan takuu välttämättä ole voimassa, etteivät valmistajan huoltovaihtoehdot välttämättä ole käytettävissä, etteivät tuotteen ohjekirjat, oppaat ja turvallisuusvaroitukset välttämättä ole kohdemaan kielellä, ettei tuotteita (ja niiden oheismateriaalia) ole välttämättä suunniteltu vastaamaan kohdemaan standardeja, teknisiä tietoja ja merkintävaatimuksia ja etteivät tuotteet välttämättä vastaa kohdemaan jännitettä ja muita sähköstandardeja (jolloin ne saattavat tarvittaessa vaatia sovittimen tai muuntimen käyttöä). Vastaanottaja on vastuussa sen varmistamisesta, että tuote voidaan toimittaa kohdemaahan laillisesti. Kun vastaanottaja tekee tilauksen Ubuysta tai sen kumppanuusyhtiöiltä, hän on myös rekisteröity maahantuoja ja hänen tulee noudattaa kaikkia kohdemaan lakeja ja säädöksiä.
  • Kaikki Ubuyssa listatut tuotteet eivät ole myytävänä, koska Ubuy on maailmanlaajuinen hakukone. Tuotteisiin kohdistuu vienti- ja myyntisäännöksiä.

€ 93

€ 116

Tilaa nyt ja saat sen noin Keskiviikko, Syyskuu 30

Määrä:

Varastossa jäljellä enää 4 tuotetta.
Suojattu tapahtumaSuojattu tapahtuma

PCI DSS -yhteensopiva ja ISO 27001:2022 -sertifioitu, salatut maksut ja täysi ostajansuoja jokaisella tilauksella.

Tärkeimmät logistiikkakumppanimme
  • fedex
  • dhl
Nopein rajat ylittävä toimitus

Ominaisuudet ja hyödyt

  • Hundreds of new recipes and photographs added
  • Revised and up-to-date information on creating pastries, desserts, and breads
  • New content includes sustainability and seasonality, new trends in plated desserts, and more
  • Information on savory & breakfast pastries, volume production, and decor techniques
  • Improvement upon last edition
  • Suitable for culinary students and baking industry professionals

Ubuy-takuu

Nauti huolettomasta ostoskokemuksesta: 100 % alkuperäisiä tuotteita, PCI DSS -yhteensopiva maksuturvallisuus, ISO 27001 -sertifioitu tietosuoja, nopein rajat ylittävä toimitus, ilmaiset palautukset ja turvallinen pakkaus jokaisella tilauksella.