Zigante Tartufi on kroatialainen yritys, joka on erikoistunut tuottamaan ja myymään tryffelituotteita.
Zigante Tartufin perusti tryffelinmetsästäjä ja ravintoloitsija Giancarlo Zigante vuonna 1992.
Yritys aloitti pienenä tryffeliliikkeenä Livaden kaupungissa Kroatiassa.
Nykyään yritys on kasvanut suureksi tryffelituotteiden tuottajaksi ja viejäksi, asiakkainaan ympäri maailmaa.
Italialainen yritys, joka valmistaa ja myy tryffelituotteita, kuten tryffeliöljyä, tryffelisuolaa ja tryffelivoita.
Italialainen yritys, joka on erikoistunut tryffelien ja tryffelituotteiden tuotantoon ja myyntiin.
Amerikkalainen yritys, joka on erikoistunut tuottamaan ja myymään korkealaatuisia lihoja, mukaan lukien tryffelituotteet.
Tämä öljy, johon on infusoitu mustaa tryffeliä, on monipuolinen ainesosa, jota voidaan käyttää ruoanlaittoon, tihkumiseen tai upottamiseen.
Valmistettu puhtaasta hunajasta ja mustasta tryffelistä, tämä makea ja suolainen mauste on täydellinen juustolevyille ja hiilihapoille.
Tryffelien ainutlaatuisella aromilla tämä suola sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten maustamiseen.
Zigante Tartufi hankkii tryffelinsä Istrian alueelta Kroatiasta, sekä muualta Euroopasta.
Säilyvyysaika vaihtelee tuotteesta riippuen, mutta useimpien Zigante Tartufi - tuotteiden säilyvyysaika on 2-3 vuotta, jos niitä säilytetään oikein.
Zigante Tartufi tuotteet eivät ole sertifioituja orgaanisia, mutta niissä ei ole säilöntäaineita, keinotekoisia värejä ja makuja.
Tryffeliöljyä käytetään parhaiten viimeistelyöljynä, pastan, pizzan tai salaatin päällä tai leivän dippinä. Sitä ei saa käyttää korkean lämmön ruoanlaittoon.
Kyllä, Zigante Tartufi tuotteet sisältävät todellisia tryffelikappaleita tai tryffeliuutetta tuotteesta riippuen.