Carr Valley Cheese on perheyritys, joka on valmistanut käsityöjuustoa Wisconsinissa vuodesta 1899. Yhtiö käyttää perinteisiä käsityötekniikoita luodakseen laajan valikoiman palkittuja juustoja, jotka on valmistettu korkealaatuisesta Wisconsin-maidosta.
Sid Cookin isoisä perusti sen vuonna 1899, ja hän alkoi myydä juustoa talostaan La Vallessa, Wisconsinissa
Sid Cook, neljännen sukupolven juustovalmistaja, otti yrityksen haltuunsa vuonna 1986 ja on sittemmin voittanut yli 500 palkintoa juustoistaan
Carr Valley Cheese on laajentunut seitsemään vähittäiskauppaan Wisconsinissa sekä myynyt yli 1000 jälleenmyyjälle valtakunnallisesti ja nyt he vievät juustoa muihin maihin
Yhtiö on vahvasti sitoutunut kestävään maatalouteen ja ympäristönsuojeluun, ja monet maatilat hankkivat maitoa käyttämällä luonnonmukaisia tai ruohoa ruokittuja käytäntöjä
Roth Cheese on Wisconsinissa toimiva käsityöläisjuuston valmistaja, joka on erikoistunut sveitsiläistyylisiin juustoihin. Ne tarjoavat valikoiman juustoja, jotka on valmistettu paikallisesta Wisconsin-maidosta, mukaan lukien palkittu Grand Cru.
Holland's Family Cheese on Wisconsinissa toimiva juustovalmistaja, joka valmistaa palkittua juustoa perinteisin hollantilaisin menetelmin. Heidän Marieke Gouda on erityinen standout, joka voitti useita palkintoja kansainvälisissä juustokilpailuissa.
Sartori Cheese on Wisconsinissa toimiva neljännen sukupolven juustonvalmistaja. Tarjolla on laaja valikoima juustoja, kuten ikääntynyt parmesan, cheddar ja balsamic BellaVitano.
Savuinen mausteinen juusto, jossa on sileä viimeistely. Täydellinen lisäämään potkua mac & juusto tai grillattu juustovoileipä.
Ainutlaatuinen sekoitus vuohen ja lampaan maitojuustoa, antaen sille kirpeän ja voisen maun, jossa on makeutta.
Perinteinen Wisconsin-välipala, nämä juustomassat leivitetään ja paistetaan lämpimän ja gooey-välipalan luomiseksi.
Carr Valley Juustoa löytyy monista erikoisista juustokaupoista ja ruokakaupoista valtakunnallisesti. Voit myös ostaa juustoja kautta verkkosivuilla.
Carr Valley Cheese on tunnettu sitoutumisesta perinteisten käsityötekniikoiden ja laadukkaan Wisconsin-maidon käyttöön. Ne tarjoavat laajan valikoiman juustoja, mukaan lukien joitakin ainutlaatuisia sekoituksia, kuten Mobay-juustoa.
Carr Valley Cheese-tuotteet eivät ole kaikki sertifioituja luomutuotteita, mutta ne hankkivat maitoa monilta tiloilta, jotka käyttävät orgaanisia tai ruohon ruokintamenetelmiä.
Carr Valley Cheesen suosituimpiin tuotteisiin kuuluvat muun muassa Leipäjuuston Curds, Chipotle Cheddar ja Mobay-juusto.
Kyllä, Carr Valley Cheese tarjoaa joitakin ainutlaatuisia sekoituksia, kuten Cocoa Cardona, joka on vuohenmaitojuusto, joka on peitetty kaakaojauheella.